Resep Gampang Dan Mudah Cara Menciptakan Tongseng Istimewa Dengan Rasa Yang Yummy Dan Nikmat
citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Selamat pagi semua... Di hari yang cerah ini supaya apapun acara kita lancar semuanya. Jika sebelumnya kita sudah membahas resep sop kambing, kali ini kami akan memperlihatkan resep gampang menciptakan tongseng khas Provinsi Jawa tengah. Salah satu kuliner orisinil Indonesia ini sangat terkenal di kalangan masyarakat ketika ini.
Jika anda sebelumnya anda hanya menjumpainya di rumah makan atau restoran langganan anda, kali ini cobalah memasak sendiri yang kami yakin rasanya tidak kalah yummy lhoo. Berikut resep sederhana ini kami rangkum untuk bunda pecinta kuliner nusantara.
Bahan materi untuk memasak tongseng Istimewa :
- 350 gram daging kambing, potong berbetuk dadu , dengan ukuran 2 cm
- 5 lembar daun kol, buang tulang daunnya potong dengan ukuran 2 x 2 cm
- 3 buah cabe merah, yang diiris serong tipis
- 5 buah bawang merah, yang diiris tipis
- 2 buah bawang putih, yang diiris tipis
- ½ sendok teh merica bubuk
- 3 - 4 sendok makan kecap elok (atau di sesuikan dengan kebutuhan dan berdasarkan selera)
- 1 - 2 sendok makan air jeruk nipis (atau di sesuikan dengan kebutuhan dan berdasarkan selera)
- 3 sendok makan minyak goreng / margarin, untuk menumis
- 500 cc air higienis yang sudah matang jika perlu
- 1 sendok makan garam, (atau di sesuaikan dengan kbutuhan dan berdasarkan selera)
- 2 sendok makan (atau di sesuikan dengan kebutuhan dan berdasarkan selera)
Cara menciptakan kuliner tongseng :
- Setelah semua materi telah siap, kita dapat langgsung menciptakan tongseng yang materi dasarnya dari daging kambing.
- Pertama, tumis bawang putih hingga kuning, masukkan irisan bawang merah dan cabai, tumis hingga layu.
- Kemudian masukkan daging kambing sambil diaduk hingga daging kaku, kemudian masukkan air, dan tambahkan kecap, merica bubuk, garam dan gula secukupnya. Masak hingga daging lunak dan kuah tinggal sedikit.
- Masukkan daun kol, masak hingga kol matang, kemudian masukkan air jeruk nipis dan trus diaduk hingga matang keseluruhan.
- Bila sudah matang, segera angkat dan hidangkan dengan menambahkan bawang goreng di atasnya (banyak dan sesedikitnay di sesuaikan selera).
0 Response to "Resep Gampang Dan Mudah Cara Menciptakan Tongseng Istimewa Dengan Rasa Yang Yummy Dan Nikmat"
Posting Komentar