Resep Gampang Dan Sederhana Cara Menciptakan Bistik / Steak Daging Sapi Gurih Lezat Dan Nikmat

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Hai bunda sedunia.. bagaimanakah kabar anda hari ini?, Di siang ini kami dengan penuh semangat membagikan satu lagi resep sederhana dan gampang menciptakan bistik daging sapi enak dan enak. Kuliner khas nusantara ini berbahan dasar daging sapi, dengan proses pengolahannya yang benar akan menghasilkan kuliner yang bercitarasa tinggi.

Dengan sentuhan koki terkenal, kuliner ini bisa menjadi salah satu sajian terkenal di restoran terkenal di Indonesia bahkan di dunia. Selain bistik, kuliner lainnya yang berbahan dasar daging sapi yaitu sop buntut sapi, semur daging sapi, dan masih banyak lagi sajian lainnya.

Dengan  resep yang mudah, anda bisa segera praktekkan memasak di rumah dan dijamin rasanya bisa menciptakan pengecap anda bergoyang dikala menyantap kuliner ini (hhmmm). Tentu ingin tau bukan, yuk eksklusif kita buat bistik daging sapi spesial.

Bahan-bahan untuk memasak bistik daging sapi :

• 500 gram daging, yang diiris melebar dengan tebal ¾ cm, pukul-pukul dagingnya supaya agak memar atau bisa juga di tusuk-tusuk pakai garpu
• ¼    sendok teh merica bubuk
• 1-3  sendok makan margarin
• sedikit pala
• garam secukupnya

• Bahan saus bistik:

• 1     sendok makan saus tomat
• 1-2  sendok teh kecap manis
• 2     buah cengkih
• ¼    buah pala
• 100 cc air matang/kaldu/susu (bisa pilih salah satu, sesuai selera atau kebutuhan)

• Pelengkap bistik(agar lebih nikmat dan bergizi tentunya, hhmm... ):

• 250 gram kentang, yang kemudian diiris membulat setebal ½ cm, kemudian di goreng hingga matang
• 200 gram buncis muda, yang kemudian direbus hingga matang
• 200 gram wortel, yang kemudian di potong berbentuk menyerupai jari kelingking, kemudian basuh higienis dan direbus hingga matang

Cara menciptakan bistik daging:

1. Pertama lumuri daging dengan merica bubuk, sedikit pala, dan juga garam sesuai selera, kemudian di sisihkan.
2. Selanjutnya panaskan margarin di atas api sedang dan kemudian masukkan daging sapi. Goreng daging hingga tampak berwarna kecoklatan dan matang sesuai yang di kehendaki (karena ada yang suka setengah matang atau hingga daging benar-benar matang).
3. Apabila sudah daging matang, angkat daging pindahkan ke piring. Wajan penggorengan dan margarin sisa menggoreng daging jangan di buang alasannya yakni akan dipakai untuk menciptakan saus.

Cara menciptakan saus :

1. Panaskan kembali api yang diatasnya yakni wajan bekas menggoreng daging tadi, Tuangi margarin panas sisa menggoreng daging, dengan air matang/kaldu/susu, hingga bunyi desis minyak/margarin habis (sewaktu cairan air/kaldu/susu dimasukkan akan terdengar desis minyak). 
2. Kemudian masukan materi lainnya untuk menciptakan saus diatas.

Hidangkan daging goreng dengan materi embel-embel dan tentunya siramkan saus semoga lebih nikmat.

Bagaimana ?, mudahkan memasak bistik daging sapi gurih. Kami yakin anda niscaya bisa membuatnya, asal ada keyakinan dan terus mencoba khususnya bagi pemula. Kami ucapkan banyak-banyak terima kasih atas kunjungannya, dan semoga terus berkunjung ya alasannya yakni masih banyak resep lainnya. Baca juga artikel sebelumnya yaitu selengkapnya perihal resep semur daging sapi "karang binaci" enak.